Cake my Day - Dein Backwettbewerb für den guten Zweck aus Minden · Logo

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DER BACK-WETTBEWERB

Backen für den guten Zweck.

Dinge, die mit den eigenen Händen entstehen, sind immer noch die schönsten. Aber der beste Kuchen ist nur halb so viel wert, wenn man ihn mit niemandem teilen kann. Seit 2016 vereint „Cake my day“ beides: Den Wettbewerb der heimischen Hobby-Bäcker und die Geselligkeit eines gemeinsamen Stück Kuchens. Und alles für einen guten Zweck. Helfen Sie mit!

Im dritten Wettbewerbsjahr ist es Zeit für ein paar Änderungen: Insgesamt sind es vier, nicht mehr drei Kategorien. In einigen gibt es Mottos. Am neuen Veranstaltungsort – der Mensa der Kurt-Tucholsky-Gesamtschule – gibt es nun auch den Raum dafür.

Cake my Day - Dein Backwettbewerb für den guten Zweck aus Minden · Die Beschreibung

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DIE KATEGORIEN

Cake my day - Festliche Torte

Kategorie 1: Festliche Torten

Heimatliebe

Die Königsklasse steht in diesem Jahr unter dem Motto Heimatliebe – der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Willi, Fernsehturm, Hiller Moor, Stippgrütze, Weser – zeigt uns, warum ihr eure Heimat liebt oder was ihr mit ihr verbindet. Es muss kein bestimmtes Thema besetzt werden, Hauptsache man erkennt den Bezug zur Heimat.

In dieser Kategorie zählt nur die Optik, es gibt keine Verkostung. Die ein- oder mehrstöckige Torte kann auf einem Dummy erstellt und mit Fondant überzogen werden. Das Motto sollte durch Schriftzug oder Design gut erkennbar sein.

Cake my Day - Dein Backwettbewerb für den guten Zweck aus Minden · Kategorie: Alt bewährtes neu interpretiert

Kategorie 2: Alte Klassiker neu interpretiert

Das leckere Geheimrezept

Magische Hände: Was nützt der schönste Kuchen, wenn er nicht schmeckt. Gesucht wird das gewisse Etwas, die Liebe im Kuchen, oder das alte Familienrezept. Hauptsache lecker.

Die Kuchen werden nach der Jurybewertung für einen guten Zweck verkauft und müssen durchgebacken sein.

Cake my day - Nachwuchs

Kategorie 3: Kinder & Jugendliche

Lieblingshelden aus Teig

Backen will gelernt sein, am besten fängt man daher früh an. In zwei Altersgruppen können Kinder und Jugendliche ihre Kreationen einreichen – in diesem Jahr unter dem Motto „Lieblingshelden“.

Ob Pippi Langstrumpf oder Spidermann, ob Glasur, oder geformt – Hauptsache ran an den Ofen. Die Kuchen werden nach der Jurybewertung für einen guten Zweck verkauft und müssen durchgebacken sein – Sahne ist nicht erlaubt.

Cake my Day - Dein Backwettbewerb für den guten Zweck aus Minden · Kategorie 4

Kategorie 4: Süße Träume

Zauberkunst aus Schokolade

Im dritten Jahr des Wettbewerbs wird das Feld um eine Kategorie erweitert. Teilnehmer werden gebeten ihren eigenen Traum aus Schokolade zu zaubern. Erlaubt sind Schokotaler, Figuren oder Pralinen.

Und wer besonders schokoladige Muffins oder Cupcakes machen möchte, kann auch dies hier tun. Achtung: Wie in den anderen Kategorien darf keine Sahne enthalten sein, Gebäckstücke müssen durchgebacken sein.

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DIE JURY

DIE NASCHEREI

Tim Schwengel, Konditormeister & Schokoladen-Sommelier

Tim Schwengel ist mit Torten groß geworden, heute backt der Konditormeister selbst welche. Seine Familie betrieb 33 Jahre lang das Cafe Lenz in der Mindener Innenstadt, seit 3 Jahren ist Tim Schwengel Inhaber der Nascherei. Seine Spezialität: Torten zu jedem Anlass.

Cake my day - Die Nascherei made by Cafè Lenz

DIE KÜCHEN-MIEZEN

Susi Carreira & Katja Stieber, Foodblogger

Backen ist easy – behaupten die Küchen-Miezen. Die zwei Freundinnen betreiben seit über 6 Jahren den Mindener Backblog „Küchen-Miezen“ und entwickeln leckere Backrezepte und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die man online nachlesen kann.

Cake my day - Die Küchen-Miezen

BÄCKEREI BERTERMANN

Martin Haß, Inhaber und Bäckermeister

Filialstandorte in 15 Städten und Gemeinden, allein 23 Verkaufsstandorte in Minden und Umgebung – wer im Kreis Minden-Lübbecke an Brötchen und Kuchen denkt, hat auch sofort den Namen Bertermann im Kopf. Die Experten der Backstube arbeiten regelmäßig an neuen Kreationen und können blitzschnell entscheiden, ob ein Kuchen besonders oder nur Durchschnitt ist. Martin Haas, Inhaber des Back-Imperiums, wird der Jury seinen Stempel aufdrücken.

DHB-NETZWERK HAUSHALT

Ulrike Kolbe, Vorsitzende des DHB-Netzwerk Haushalt Minden

Schmeckt der Kuchen wie bei Oma oder nicht? Wer könnte das besser wissen, als eine waschechte Hauswirtschaftsmeisterin, die ihre Rezepte im Kopf hat, statt sie aus Büchern abzulesen. Ulrike Kolbe, Vorsitzende des Mindener Ortsvereins des DHB-Netzwerk Haushalt unterzieht die Kuchen dem Realitäts-Test.

LANDFRAUEN MINDEN-LÜBBECKE

Marlies Klocke: Hauswirtschaftsmeisterin und Vorsitzende der Landfrauen Minden-Lübbecke

Für frisch gebackene Kuchen braucht Hauswirtschaftsmeisterin Marlies Klocke keine Backmischungen – Geschmack und Qualität sind bei ihr Ehrensache. Die Vorsitzende des Minden-Lübbecker Ortsvereins der Landfrauen versteht sich bestens auf die klassische Backkunst und setzt dabei auf handwerkliches Können und die Qualität der Zutaten.

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DIE GEWINNE

Belohnung für die Besten

Partner stiften attraktive Preise

Wird Ihr Kuchen zum Verkaufsschlager? Wer für den guten Zweck backt, soll natürlich nicht leer ausgehen. Den Platzierten von „Cake my day“ winken attraktive Preise, die vom Mindener Tageblatt und den einzelnen Jurymitgliedern gestiftet wurden.

Dazu gehören Sachpreise und Gewinne, die es nicht zu kaufen gibt – zum Beispiel die Teilnahme an Workshops oder Blicke hinter die Kulissen, bei denen auch der ein oder andere Trick der Profis verraten wird.

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DIE SPENDEN

Heimatnah

Aus der Region für die Region

Eine Aktion von Menschen aus der Region für Menschen in der Region – da soll das Geld natürlich auch hier bleiben. Alle bei „Cake my day“ eingenommenen Spenden werden deshalb für ein Projekt vor Ort genutzt.

Sinnvoll eingesetzt

Gemeinsam wird ausgewählt

Damit die Spenden dort ankommen, wo sie auch gebraucht werden, beraten die Partner vorab, wofür das Geld eingesetzt wird. Die Hälfte der Cake-my-Day-Einnahmen geht in diesem Jahr an den Förderverein der KTG Mensa, die Gastgeber des Wettbewerbs ist. Die andere Hälfte wird dem Förderverein der Stadtbibliothek für Projekte zur Leseförderung gestiftet.

Transparent

Wissen, wo das Geld bleibt

Mit dem Einnahmen von „Cake my day“ 2016 wurde bedürftigen Kindern die Teilnahme an einer Sommerfreizeit auf Ameland des Stadtjugendringes ermöglicht. 2017 gingen die Spenden an den Förderverein der Stadtbibliothek, die damit die Kinderleseecke modernisieren konnte. Hier finden auch Veranstaltungen für Schulklassen und Kindergruppen statt.

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DER VERANSTALTER

Das Mindener Tageblatt

Ob in der Zeitung, per App oder auf MT.de – das Mindener Tageblatt ist seit fast 160 Jahren das führende Nachrichtenmedium für Minden, Hille, Petershagen und Porta und steht in ständigem Kontakt zu den Menschen vor Ort. Viel zu selten schafft es die Redaktion jedoch, mit den Menschen in der Stadt gemütlich zusammen zu sitzen und sich auszutauschen. Minden braucht etwas mehr Geselligkeit, war die Grundidee, die sich schnell zum ersten Kuchenwettbewerb der Stadt auswuchs. Das MT holte sich mehrere Partner ins Boot, die sich mit dem süßen Geschäft auskennen und schon stand das Konzept für „Cake my day“. Die Veranstaltung soll eine Gelegenheit sein, guten Kuchen zu essen oder zu bestaunen, sich auszutauschen und ein bisschen Geld für den guten Zweck zu sammeln. 

Das Team vom Mindener Tageblatt :)

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DER VERANSTALTUNGSORT

WO?

KTG Mensa
Königswall 10 – 12
32423 Minden

WANN?

Sonntag, 25.02.2018
Uhrzeit: Siehe Zeitplan


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WIR SIND MIT DABEI

VERANSTALTER:

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SPONSOREN:

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PARTNER:

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